Il calore è la manifestazione a livello macroscopico dello scambio di energia da un sistema fisico ad un altro unicamente a causa di differenze di temperatura.

Unità di misura del calore: In quanto energia, il calore si misura nel sistema Internazionale in joule. Nella pratica viene tuttavia ancora spesso usata come unità di misura la caloria.

A volte si utilizzano anche unità a carattere meramente tecnico, quali kW h o BTU. Maddalena Spa, produce e vende i più sofisticati misuratori di calorie.

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